Bain-Marie Soßenbar 2.0 Neumärker 1/1 GN x 160 mm

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Artikel-Nr.: 05-00332
EAN: 4022955012798
Maße: 390 mm x 560 mm x 270 mm (L x B x H)

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Perfekt geeignet für warme Soßen am Crêpesstand (Schokosoße, Vanillesoße, Rote Grütze etc.) • Wasserbad für eine gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert das Anbrennen der Speisen • Gehäuse Edelstahl • Thermostat 0 bis 90°C • Beckengröße 1/1 GN x 160 mm Tiefe • Geeignet z.B. für 6x 1/6 oder 3x 1/3 GN-Behälter mit 150 mm Tiefe • Mit Wasserablaufhahn aus Edelstahl • GN-Behälter, Deckel und Zwischenstege nicht im Lieferumfang enthalten

Eigenschaften

Anzahl der Heizzonen:	1
Betriebsart:	Elektro
Breite:	560 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Inhalt/Kapazität:	1 x GN 1/1
Leistung in kW:	1,75
Leistung pro Kochstelle - kW:	1,75
Spannung in Volt:	230

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