Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 74 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mm

Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen • Blooming Onions sind ein in amerikanischen Steakhouses beliebter Fast-Food-Snack • Überraschen Sie Ihre Kunden mit dieser Kreation: Außerhalb der USA sind die kreativen Blooming Onions noch recht unbekannt • Ideal als Snack in Pubs und Tapas-Bars oder als Beilage im Restaurant • Geschmacklich ähnlich wie Onion Rings, aber besonders...

Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 89 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mm

Für das mühelose Schneiden von Wassermelonen in gleichmäßige Stücke • Ideal für den Lebensmitteleinzelhandel • Geeignet für runde oder ovale Melonen • Für das Schneiden von Sechstel-Stücken • Edelstahl • Vor dem Schneiden im Melonen-Schneider muss die Oberseite der Melonen gekappt werden

Für das mühelose Schneiden von Wassermelonen in gleichmäßige Stücke • Ideal für den Lebensmitteleinzelhandel • Geeignet für runde oder ovale Melonen • Für das Schneiden von Viertel-Stücken • Edelstahl • Vor dem Schneiden im Melonen-Schneider muss die Oberseite der Melonen gekappt werden

Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert,...

50 wiederverwendbare Portionsbecher für den Neumärker Steamblend • Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • 5 verschiedene Farben zur besseren Sortierung und Wiedererkennung im Tiefkühler • Je 10 Becher in Rot, Grün, Gelb, Weiß, Grau • Material Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel

570 Einweg-Portionsbecher für den Neumärker Steamblend • Weiß mit Print • Material Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel

Ideal für die Reinigung von Waffeleisen • Die schmalen Bürsten gelangen gut in die Vertiefungen • Enthält eine Edelstahlbürste, eine Messingbürste und eine Nylonbürste • Metallbürsten nicht geeignet für antihaftbeschichtete Oberflächen

Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit besonders scharfem Zahnschliff und Drücker optimiert für das Schneiden von Tomaten und Mozzarella • Messersatz auswechselbar • Schnittdicke 5,5 mm •...

Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Viertel-Stücke

Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke

alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt

alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt

es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt

es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt

es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt

es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt

Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer

Öffnung Ø 44 mm • ohne Ständer

Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch

Öffnung Ø 44 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch

Dieser Tomatenschneider von Neumärker ist zwar "klein" aber "OHO". Der Neumärker Tomatenschneider schneidet Tomaten schnell und einfach perfekt in 5,5 mm dicke Scheiben. Diese Art der Tomatenschneider ist für den Gatronomiegebrauch gebaut worden. Maße (BxTxH): 30 x 14 x 18 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Messer mit besonders scharfem...

Dieser Schneider für Zitrus-Früchte von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants z.B. zum portionieren von Limetten für leckere Cocktails wie Mojitos oder Caipis. Maße (BxH): 38,5 x 40 cm Gewicht: 2,1 kg Produktdetails: 4+1 Edelstahlmesser Schneidestärke 12 mm für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus halbierten...

Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach...

Dieser Fruchtteiler für Orangen von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants zum Teilen von Orangen z.B. als Dekoration für Cocktails. Maße (BxTxH): 39 x 35 x 40 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Sechstel-Teilung Edelstahl und Kunststoff auch geeignet für Kartoffelspaten Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik...

Dieser Fruchtteiler für Äpfel von Neumärker ist optimal für den Gatronomiebereich zu verwenden zum schnellen Achteln von Äpfeln. Maße (BxTxH): 38 x 35 x 58 cm Gewicht: 3 kg Produktdetails: Achtel-Teilung Edelstahl und Kunststoff ohne abgebildeten GN Behälter Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen...

Dieer hochqualitative Apfelschäler ist ein Kombigerät. Der Apfelschäler schält nicht nur, sondern schneidet den Apfel auch noch kleich in Spiralen. Also zwei Arbeitsschritte mit nur einer Bewegung bzw. Umdrehung. Dieses Küchegerät ist wirklich eine großeErleichterung für den Arbeitsalltag und ein kleines und feines Tool für die Gastronomie. Bezahlbare Qualität in...

Dieser Fruchtteiler für Melonen von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants zum Teilen von Melonen z.B. als Dekoration für Cocktails Maße (ØxH): 27 x 43 cm Gewicht: 3 kg Produktdetails: Edelstahl und Kunststoff 2 Schneidaufsätze nicht geeignet für Wassermelonen Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und...

Dieser Elektro-Frucht-Schäler von Neumärker schält die Frucht durch intelligentes, automatisches, Abfahren. Maße (BxTxH): 16,5 x 23 x 25 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Kunststoffgehäuse Ein-/Ausschalter nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet

Dieser Tomatenschneider von Neumärker zeichnet sich durch seine stabile Bauweise aus und schneidet Tomaten schnell in 5,5 mm dicke Scheiben. Für den Gatronomiegebrauch gebaut. Maße (BxTxH): 20 x 48 x 28 cm Gewicht: 8 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Messer mit besonders scharfem Zahnschliff stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen Der GastroXtrem...

Ananasschneider von Neumärker. Ideal zum Schälen oder Entkernen. Maße (BxTxH): Ø 11 x 24 cm Gewicht: 1 kg Produktdetails: schält, entkernt und schneidet eine Spirale in einem Durchgang Edelstahl Kunststoffgriff Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem...

Separate Klingensätze für den Schäler von Neumärker. Für Gurken, für große und kleine Karotten. Je nach Wunsch, Gurkenschäler, Schäler für große Karotten, Schäler für kleine Karotten. Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis-...

Schäler für Gurken, große und kleine Karotten. Inkl Ständer. Je nach Wunsch, Gurkenschäler, Schäler für große Karotten, Schäler für kleine Karotten. Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis- Leistungsverhältnis. Hier finden Sie Gastronomiebedarf...

Mandoline von Neumärker für Gemüse- und Früchteschnitt. Maße (BxTxH): 40 x 13 x 14,5 cm Gewicht: 1 kg Produktdetails: Edelstahl / Kunststoff rutschfeste Füße 3 Einsätze für Scheiben (1,5 / 2,5 / 3,5 mm) 2 Einsätze für Raspel / Stäbchen ( 3,5 / 7 mm) Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte...

Lockenschneider für Radi, Kartoffeln, Möhren, Rote Beete und weitere Gemüsesorten. Maße (BxTxH): 14 x 37 x 25 cm Gewicht: 4 kg Produktdetails: Breite verstellbar Ausführung Edelstahl / Aluminium Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis-...

Dieser Tomatenschneider von Neumärker schneidet, durch seine Bauweise, schnell, Tomaten in 5,5 mm dicke scheiben. Für den Gatronomiegebrauch gebaut. Hochwertige Herstellung in Europa. Maße (BxTxH): 30 x 14 x 18 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Auch hier gibt es Ersatzteile, wie zum Beispiel die Ersatzmesser ( Artikelnummer 9-90063-00 ). Der...

Salatschneider von Neumärker zum feinen schneiden und portionieren von Salat. Maße (BxTxH): 42 x 30 x 70 cm Gewicht: 20 kg Produktdetails: Edelstahl Kunststoffteile manuell Schnittgröße 23 x 23 mm ohne GN-Schale Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit...