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4% Vorkassepreis 122,88 €
Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 74 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mm
Artikel-Nr.: 06-50534-00
128,00 € *
4% Vorkassepreis 516,48 €
Schneider für frittierte Zwiebel-Blumen • Blooming Onions sind ein in amerikanischen Steakhouses beliebter Fast-Food-Snack • Überraschen Sie Ihre Kunden mit dieser Kreation: Außerhalb der USA sind die kreativen Blooming Onions noch recht unbekannt • Ideal als Snack in Pubs und Tapas-Bars oder als Beilage im Restaurant • Geschmacklich ähnlich wie Onion Rings, aber besonders...
Artikel-Nr.: 05-50539
538,00 € *
4% Vorkassepreis 122,88 €
Es wird immer ein Messer mit passendem Gegendrücker benötigt • Durchmesser des ausgestochenen Innenkerns Ø 25 mm • Ausstechdurchmesser Ø 89 mm • Max. Außendurchmesser der Frucht Ø 150 mm
Artikel-Nr.: 06-50534-02
128,00 € *
4% Vorkassepreis 977,28 €
Für das mühelose Schneiden von Wassermelonen in gleichmäßige Stücke • Ideal für den Lebensmitteleinzelhandel • Geeignet für runde oder ovale Melonen • Für das Schneiden von Sechstel-Stücken • Edelstahl • Vor dem Schneiden im Melonen-Schneider muss die Oberseite der Melonen gekappt werden
Artikel-Nr.: 05-50538
1.018,00 € *
4% Vorkassepreis 977,28 €
Für das mühelose Schneiden von Wassermelonen in gleichmäßige Stücke • Ideal für den Lebensmitteleinzelhandel • Geeignet für runde oder ovale Melonen • Für das Schneiden von Viertel-Stücken • Edelstahl • Vor dem Schneiden im Melonen-Schneider muss die Oberseite der Melonen gekappt werden
Artikel-Nr.: 05-50541
1.018,00 € *
4% Vorkassepreis 2.743,68 €
Mit dem Neumärker Steamblend werden vorportionierte Lebensmittelzubereitungen direkt aus dem Tiefkühler mit Überdruck mikropüriert, ohne diese vorher aufzutauen. • Die tiefgefrorenen Speisen werden in feinen Schichten abgefräst und zu einer lockeren Creme vermengt, während dieser mit einem Druck von 0,5 bar Luft hinzugeführt wird. Die entstandene Creme kann dann serviert,...
Artikel-Nr.: 05-90385
2.858,00 € *
4% Vorkassepreis 209,28 €
50 wiederverwendbare Portionsbecher für den Neumärker Steamblend • Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet • 5 verschiedene Farben zur besseren Sortierung und Wiedererkennung im Tiefkühler • Je 10 Becher in Rot, Grün, Gelb, Weiß, Grau • Material Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel
Artikel-Nr.: 06-90385-00
218,00 € *
4% Vorkassepreis 622,08 €
570 Einweg-Portionsbecher für den Neumärker Steamblend • Weiß mit Print • Material Kunststoff mit transparentem Kunststoffdeckel
Artikel-Nr.: 06-90385-01
648,00 € *
4% Vorkassepreis 13,44 €
Ideal für die Reinigung von Waffeleisen • Die schmalen Bürsten gelangen gut in die Vertiefungen • Enthält eine Edelstahlbürste, eine Messingbürste und eine Nylonbürste • Metallbürsten nicht geeignet für antihaftbeschichtete Oberflächen
Artikel-Nr.: 05-90074
14,00 € *
4% Vorkassepreis 410,88 €
Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit besonders scharfem Zahnschliff und Drücker optimiert für das Schneiden von Tomaten und Mozzarella • Messersatz auswechselbar • Schnittdicke 5,5 mm •...
Artikel-Nr.: 05-90069
428,00 € *
4% Vorkassepreis 257,28 €
Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Viertel-Stücke
Artikel-Nr.: 05-90063-4
268,00 € *
4% Vorkassepreis 257,28 €
Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke
Artikel-Nr.: 05-90063-6
268,00 € *
4% Vorkassepreis 190,08 €
alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-90287-04
198,00 € *
4% Vorkassepreis 55,68 €
alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-90287-05
58,00 € *
4% Vorkassepreis 122,88 €
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 06-50534-06
128,00 € *
4% Vorkassepreis 65,28 €
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 06-50534-03
68,00 € *
4% Vorkassepreis 122,88 €
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 06-50534-04
128,00 € *
4% Vorkassepreis 65,28 €
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 06-50534-01
68,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
4% Vorkassepreis 170,88 €
Öffnung Ø 44 mm • ohne Ständer
Artikel-Nr.: 06-10147
178,00 € *
4% Vorkassepreis 266,88 €
Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Artikel-Nr.: 05-10146
278,00 € *
4% Vorkassepreis 266,88 €
Öffnung Ø 44 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Artikel-Nr.: 05-10147
278,00 € *
4% Vorkassepreis 295,68 €
Dieser Tomatenschneider von Neumärker ist zwar "klein" aber "OHO". Der Neumärker Tomatenschneider schneidet Tomaten schnell und einfach perfekt in 5,5 mm dicke Scheiben. Diese Art der Tomatenschneider ist für den Gatronomiegebrauch gebaut worden. Maße (BxTxH): 30 x 14 x 18 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Messer mit besonders scharfem...
Artikel-Nr.: 05-50537
308,00 € *
4% Vorkassepreis 199,68 €
Dieser Schneider für Zitrus-Früchte von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants z.B. zum portionieren von Limetten für leckere Cocktails wie Mojitos oder Caipis. Maße (BxH): 38,5 x 40 cm Gewicht: 2,1 kg Produktdetails: 4+1 Edelstahlmesser Schneidestärke 12 mm für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus halbierten...
Artikel-Nr.: 05-90279
208,00 € *
4% Vorkassepreis 362,88 €
Gastronomie-Schäler für Ananas mit Hebel-Mechanik • Ananas mit einem Hebeldruck von Schale und Innenkern befreien • Wenig Kraftaufwand benötigt • Edelstahl mit hochwertigen Kunststoffteilen • Sicherheitspin um den Hebel im hochgeklappten Zustand zu sichern • Messeraufhängung mit Sicherheitskappe seitlich am Standfuß • Durchmesser des ausgestochenen Fruchtfleischs je nach...
Artikel-Nr.: 05-50534
378,00 € *
4% Vorkassepreis 247,68 €
Dieser Fruchtteiler für Orangen von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants zum Teilen von Orangen z.B. als Dekoration für Cocktails. Maße (BxTxH): 39 x 35 x 40 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Sechstel-Teilung Edelstahl und Kunststoff auch geeignet für Kartoffelspaten Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik...
Artikel-Nr.: 05-90284
258,00 € *
4% Vorkassepreis 257,28 €
Dieser Fruchtteiler für Äpfel von Neumärker ist optimal für den Gatronomiebereich zu verwenden zum schnellen Achteln von Äpfeln. Maße (BxTxH): 38 x 35 x 58 cm Gewicht: 3 kg Produktdetails: Achtel-Teilung Edelstahl und Kunststoff ohne abgebildeten GN Behälter Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen...
Artikel-Nr.: 05-90283
268,00 € *
4% Vorkassepreis 362,88 €
Dieer hochqualitative Apfelschäler ist ein Kombigerät. Der Apfelschäler schält nicht nur, sondern schneidet den Apfel auch noch kleich in Spiralen. Also zwei Arbeitsschritte mit nur einer Bewegung bzw. Umdrehung. Dieses Küchegerät ist wirklich eine großeErleichterung für den Arbeitsalltag und ein kleines und feines Tool für die Gastronomie. Bezahlbare Qualität in...
Artikel-Nr.: 05-90061
378,00 € *
4% Vorkassepreis 257,28 €
Dieser Fruchtteiler für Melonen von Neumärker erleichtert den Arbeitsalltag im Gastronomiebereich und ist ideal für Bars und Restaurants zum Teilen von Melonen z.B. als Dekoration für Cocktails Maße (ØxH): 27 x 43 cm Gewicht: 3 kg Produktdetails: Edelstahl und Kunststoff 2 Schneidaufsätze nicht geeignet für Wassermelonen Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und...
Artikel-Nr.: 05-50529
268,00 € *
4% Vorkassepreis 209,28 €
Dieser Elektro-Frucht-Schäler von Neumärker schält die Frucht durch intelligentes, automatisches, Abfahren. Maße (BxTxH): 16,5 x 23 x 25 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Kunststoffgehäuse Ein-/Ausschalter nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet
Artikel-Nr.: 05-10148
218,00 € *
4% Vorkassepreis 468,48 €
Dieser Tomatenschneider von Neumärker zeichnet sich durch seine stabile Bauweise aus und schneidet Tomaten schnell in 5,5 mm dicke Scheiben. Für den Gatronomiegebrauch gebaut. Maße (BxTxH): 20 x 48 x 28 cm Gewicht: 8 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Messer mit besonders scharfem Zahnschliff stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen Der GastroXtrem...
Artikel-Nr.: 05-90062
488,00 € *
4% Vorkassepreis 36,48 €
Ananasschneider von Neumärker. Ideal zum Schälen oder Entkernen. Maße (BxTxH): Ø 11 x 24 cm Gewicht: 1 kg Produktdetails: schält, entkernt und schneidet eine Spirale in einem Durchgang Edelstahl Kunststoffgriff Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem...
Artikel-Nr.: 05-50532
38,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Separate Klingensätze für den Schäler von Neumärker. Für Gurken, für große und kleine Karotten. Je nach Wunsch, Gurkenschäler, Schäler für große Karotten, Schäler für kleine Karotten. Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis-...
Artikel-Nr.: 06-10145
178,00 € *
4% Vorkassepreis 266,88 €
Schäler für Gurken, große und kleine Karotten. Inkl Ständer. Je nach Wunsch, Gurkenschäler, Schäler für große Karotten, Schäler für kleine Karotten. Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis- Leistungsverhältnis. Hier finden Sie Gastronomiebedarf...
Artikel-Nr.: 05-10145
ab 268,00 € *
4% Vorkassepreis 55,68 €
Mandoline von Neumärker für Gemüse- und Früchteschnitt. Maße (BxTxH): 40 x 13 x 14,5 cm Gewicht: 1 kg Produktdetails: Edelstahl / Kunststoff rutschfeste Füße 3 Einsätze für Scheiben (1,5 / 2,5 / 3,5 mm) 2 Einsätze für Raspel / Stäbchen ( 3,5 / 7 mm) Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte...
Artikel-Nr.: 00-90099
58,00 € *
4% Vorkassepreis 343,68 €
Lockenschneider für Radi, Kartoffeln, Möhren, Rote Beete und weitere Gemüsesorten. Maße (BxTxH): 14 x 37 x 25 cm Gewicht: 4 kg Produktdetails: Breite verstellbar Ausführung Edelstahl / Aluminium Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis-...
Artikel-Nr.: 05-10143
358,00 € *
4% Vorkassepreis 257,28 €
Dieser Tomatenschneider von Neumärker schneidet, durch seine Bauweise, schnell, Tomaten in 5,5 mm dicke scheiben. Für den Gatronomiegebrauch gebaut. Hochwertige Herstellung in Europa. Maße (BxTxH): 30 x 14 x 18 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Auch hier gibt es Ersatzteile, wie zum Beispiel die Ersatzmesser ( Artikelnummer 9-90063-00 ). Der...
Artikel-Nr.: 05-90063
268,00 € *
4% Vorkassepreis 1.332,48 €
Salatschneider von Neumärker zum feinen schneiden und portionieren von Salat. Maße (BxTxH): 42 x 30 x 70 cm Gewicht: 20 kg Produktdetails: Edelstahl Kunststoffteile manuell Schnittgröße 23 x 23 mm ohne GN-Schale Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit...
Artikel-Nr.: 05-90287
1.388,00 € *