Beratung und Verkauf
Telefon: 08035 - 5930
Mo - Do 9 - 12 u. 13 - 17 Uhr
Mit Herz und Verstand

Info: Vom 20. Dezember 2021 bis 10. Januar 2022 haben wir Betriebsurlaub. Ihr Team von GastroXtrem!

1 von 4
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
4% Vorkassepreis 103,68 €
Wandhalterung für Salamander Flash Heat
Wandhalterung für Salamander Flash Heat
Artikel-Nr.: 06-50374
108,00 € *
4% Vorkassepreis 180,48 €
Dörrautomat Fitness Food
Dörrautomat Fitness Food
Zum schonenden Trocknen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, etc. • Automatische Steuerung der Luftzirkulation für gleichmäßige Dörrergebnisse • 7 Edelstahlroste à 375 x 300 mm, die jeweils bis zu 500 g aufnehmen können • Die Schalen sind gleichmäßig verteilt und lassen sich leicht entfernen und reinigen • Gehäuse und Tür sind aus Polypropylen gefertigt und für...
Artikel-Nr.: 05-00718
188,00 € *
4% Vorkassepreis 2.311,68 €
Glaskeramik-Salamander Flash Heat
Glaskeramik-Salamander Flash Heat
Der Salamander Flash Heat ist für den besonders intensiven Einsatz in Restaurantküchen, an Snackbars oder beim Catering konzipiert und erfüllt höchste Ansprüche an Geschwindigkeit und Effizienz • Maximale Performance durch Infrarotstrahlung, die bis ins Innere der Speisen vordringt • Nur 20 Sekunden Aufheizzeit bis zur vollen Leistung • Besonders energiesparend: Die kurze...
Artikel-Nr.: 05-50374
2.408,00 € *
4% Vorkassepreis 7,68 €
3er-Set Schmale Reinigungsbürsten Neumärker 05-90074
3er-Set Schmale Reinigungsbürsten Neumärker 05-90074
Ideal für die Reinigung von Waffeleisen • Die schmalen Bürsten gelangen gut in die Vertiefungen • Enthält eine Edelstahlbürste, eine Messingbürste und eine Nylonbürste • Metallbürsten nicht geeignet für antihaftbeschichtete Oberflächen
Artikel-Nr.: 05-90074
8,00 € *
4% Vorkassepreis 449,28 €
Mozzarellaschneider Caprese
Mozzarellaschneider Caprese
Für das Schneiden von Mozzarella und Tomaten in gleichmäßig dicke Scheiben • Das ideale Werkzeug für die regelmäßige Zubereitung von Caprese • Edelstahl • Stabile Konstruktion von Rahmen und Führungsschienen • Spezialmesser mit besonders scharfem Zahnschliff und Drücker optimiert für das Schneiden von Tomaten und Mozzarella • Messersatz auswechselbar • Schnittdicke 5,5 mm •...
Artikel-Nr.: 05-90069
468,00 € *
4% Vorkassepreis 554,88 €
Messersatz 12x100 mm - für Salatschneider
Messersatz 12x100 mm - für Salatschneider
alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-90287-04
578,00 € *
4% Vorkassepreis 190,08 €
Gegendrücker 12x100 mm - für Salatschneider
Gegendrücker 12x100 mm - für Salatschneider
alternativer Messersatz für den Salatschneider • Schnittgröße 100x12 mm • es wird immer ein Messersatz und ein Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-90287-05
198,00 € *
4% Vorkassepreis 103,68 €
Verschleißkit für Elektrischer Dosenöffner 9-50525K-98
Verschleißkit für Elektrischer Dosenöffner 9-50525K-98
Artikel-Nr.: 9-50525K-98
108,00 € *
4% Vorkassepreis 410,88 €
Drehscheibe für große Dosen - für Elektrischer Dosenöffner
Drehscheibe für große Dosen - für Elektrischer Dosenöffner
Artikel-Nr.: 9-50525-24
428,00 € *
4% Vorkassepreis 3.703,68 €
Horizontaler Cutter Katana 12 Neumärker 05-50799
Horizontaler Cutter Katana 12 Neumärker 05-50799
komplett aus AISI 304 Edelstahl • leistungsstarker Motor mit Belüftung für Dauereinsatz • 1440 U/Min. • Edelstahlschüssel, Deckel und Klingen zur Reiniung leicht entnehmbar • Kapazität 12 Liter / 9 • inkl. 3 Klingen (normal, gezahnt, stumpf) für verschiedene Anwendungen • höchster Schutz gegen das Eindringen von Flüssigkeiten an der Achse
Artikel-Nr.: 05-50799
3.858,00 € *
4% Vorkassepreis 324,48 €
Presshamburger
Presshamburger
Fleischpresse aus Aluminium • für Hamburger-Patties Ø 100 mm à ca. 80-100 g
Artikel-Nr.: 05-83000
338,00 € *
4% Vorkassepreis 46,08 €
Folien für Fleisch - für Presshamburger
Folien für Fleisch - für Presshamburger
Karton à 1.000 Stck.
Artikel-Nr.: 9-83000-00
48,00 € *
4% Vorkassepreis 276,48 €
Tomatenschneider small Neumärker 05-50537
Tomatenschneider small Neumärker 05-50537
Dieser Tomatenschneider von Neumärker ist zwar "klein" aber "OHO". Der Neumärker Tomatenschneider schneidet Tomaten schnell und einfach perfekt in 5,5 mm dicke Scheiben. Diese Art der Tomatenschneider ist für den Gatronomiegebrauch gebaut worden. Maße (BxTxH): 30 x 14 x 18 cm Gewicht: 2 kg Produktdetails: Edelstahl Schnittstärke 5,5 mm Messer mit besonders scharfem...
Artikel-Nr.: 05-50537
288,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Gegendrücker Ø 74 mm - für Ananasschäler
Gegendrücker Ø 74 mm - für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-50528-01
178,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Messer Ø 95 mm - für Ananasschäler
Messer Ø 95 mm - für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-50528-04
178,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Gegendrücker Ø 95 mm - für Ananasschäler
Gegendrücker Ø 95 mm - für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-50528-05
178,00 € *
4% Vorkassepreis 209,28 €
Schäler für kleine Karotten
Schäler für kleine Karotten
Öffnung Ø 44 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Artikel-Nr.: 05-10147
218,00 € *
4% Vorkassepreis 209,28 €
Schäler für große Karotten
Schäler für große Karotten
Öffnung Ø 62 mm • Ständer grau lackiert • 480 mm hoch
Artikel-Nr.: 05-10146
218,00 € *
4% Vorkassepreis 228,48 €
Elektronische Küchenwaage - Teilung 2 g, Wiegebereich bis 15
Elektronische Küchenwaage - Teilung 2 g, Wiegebereich bis 15
Teilung von 2 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 • Tarieren 15 • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Artikel-Nr.: 00-90902N
238,00 € *
4% Vorkassepreis 209,28 €
Elektronische Küchenwaage - Teilung 5 g, Wiegebereich bis 15
Elektronische Küchenwaage - Teilung 5 g, Wiegebereich bis 15
Teilung von 5 g • Feineinstellung von 5 g • Wiegebereich bis 15 • Tarieren 15 • Wiegefläche 280x220 mm • nicht geeignet zum eichpflichtigen Abwiegen • inkl. Akku und Netzteil
Artikel-Nr.: 00-90901N
218,00 € *
4% Vorkassepreis 247,68 €
Farm Rack, breit
Farm Rack, breit
perfekt für gemütliche Frühstücksbuffets • geeignet für Butter- oder Marmeladenpäckchen, Zucker, Kaffeesahne oder Besteck • spülmaschinengeeignete Körbe aus Kunststoff • Standfuß aus Holz • Rahmen Edelstahl • Kapazität 3x 1,7 Liter • Korbgröße 320 x 210 x 50 mm
Artikel-Nr.: 00-10237
258,00 € *
4% Vorkassepreis 228,48 €
Farm Rack, schmal
Farm Rack, schmal
perfekt für gemütliche Frühstücksbuffets • geeignet für Butter- oder Marmeladenpäckchen, Zucker, Kaffeesahne oder Besteck • spülmaschinengeeignete Körbe aus Kunststoff • Standfuß aus Holz • Rahmen Edelstahl • Kapazität 3x 0,7 Liter • Korbgröße 145 x 210 x 50 mm
Artikel-Nr.: 00-10236
238,00 € *
4% Vorkassepreis 199,68 €
Müsliflöten
Müsliflöten
3 spülmaschinengeeignete Flöten à 1,5 Liter aus rauchfarbenem Kunststoff • Edelstahlfuß mit Schlitzen zum Einstellen von Sortenschildern
Artikel-Nr.: 00-10234
208,00 € *
4% Vorkassepreis 190,08 €
Konfitürenbar
Konfitürenbar
3 spülmaschinengeeignete Konfitürenbehälter à 0,6 Liter aus transparentem Kunststoff • Edelstahlfuß mit Schlitzen zum Einstellen von Sortenschildern • Deckel mit Löffelaussparung
Artikel-Nr.: 00-10230
198,00 € *
4% Vorkassepreis 132,48 €
Doppel-Buffet-Vitrine
Doppel-Buffet-Vitrine
hygienische Präsentation für Buffets und Verkaufstheken • perfekt geeignet für Brötchen oder Gebäck • Kunststoffplatten • Acrylglashauben • kann beidseitig geöffnet werden
Artikel-Nr.: 00-10138
138,00 € *
4% Vorkassepreis 2.158,08 €
Salamander Glaskeramik PDS Tellerkennung Neumärker 05-50370
Salamander Glaskeramik PDS Tellerkennung Neumärker 05-50370
Der Glaskeramik-Salamander von Neumärker ( Art.Nr.: 05-50370 ) ist mit dem Plate Detection System (PDS) ausgestattet. PDS heisst "Praktischer Auto-Start" und das Ganze sogar ohne Schalterbedienung. Das funktioniert indem das Geschirr oder die allgemein der Teller einfach nur auf dem Ablagerost des Salamanders platziert werden. Durch Kontakt mit der Aktivierungsleiste heizt...
Artikel-Nr.: 05-50370
2.248,00 € *
4% Vorkassepreis 190,08 €
Klingeneinsatz - für große Karotten
Klingeneinsatz - für große Karotten
Öffnung Ø 62 mm • ohne Ständer
Artikel-Nr.: 06-10146
198,00 € *
4% Vorkassepreis 190,08 €
Klingeneinsatz - für kleine Karotten
Klingeneinsatz - für kleine Karotten
Öffnung Ø 44 mm • ohne Ständer
Artikel-Nr.: 06-10147
198,00 € *
4% Vorkassepreis 737,28 €
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN
Sous-Vide Softcooker 1/1 GN
Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘....
Artikel-Nr.: 05-90432
768,00 € *
4% Vorkassepreis 622,08 €
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN
Sous-Vide Softcooker 2/3 GN
Beim Vakuumgaren (franz. Sous-Vide ‚unter Vakuum‘) werden Speisen in luftleeren Kunststoffbeuteln verschweißt und bei niedrigen Temperaturen schonend im Wasserbad gegart. Da weder Flüssigkeiten noch Aroma aus dem Beuteln austreten können, bleiben die Speisen bei dieser Zubereitungsmethode besonders saftig und geschmacksintensiv. Die Speisen garen sozusagen ‚im eigenen Saft‘....
Artikel-Nr.: 05-90433
648,00 € *
4% Vorkassepreis 2.532,48 €
Kammer-Vakuumierer Medium Professional
Kammer-Vakuumierer Medium Professional
professionelle Vakuumierer für den intensiven Einsatz in der Restaurant-Küche • Gehäuse und Kammer aus Edelstahl • gewölbter Deckel • inkl. Einlegeplatten-Set • Pumpe 8 m³/h • Kammer Innenmaße 256 x 370 x 125 mm • Schweißleiste 250 mm
Artikel-Nr.: 05-90440
2.638,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Messer Ø 102 mm - für Ananasschäler
Messer Ø 102 mm - für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-50528-06
178,00 € *
4% Vorkassepreis 170,88 €
Gegendrücker Ø 102 mm - für Ananasschäler
Gegendrücker Ø 102 mm - für Ananasschäler
es wird immer Messer und Gegendrücker benötigt
Artikel-Nr.: 9-50528-07
178,00 € *
4% Vorkassepreis 228,48 €
Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
Tomatenteiler für Sechstel-Stücke
Edelstahl • Hartkunststoffteile • auch geeignet für Früchte ohne Steine oder Eier • ohne GN-Behälter • teilt in Sechstel-Stücke
Artikel-Nr.: 05-90063-6
238,00 € *
4% Vorkassepreis 74,88 €
Schneidscheibe E 2 - für Multi-Gemüse-Schneider
Schneidscheibe E 2 - für Multi-Gemüse-Schneider
Schneidstärke 2 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Artikel-Nr.: 06-50756-02
78,00 € *
4% Vorkassepreis 74,88 €
Schneidscheibe E 3 - für Multi-Gemüse-Schneider
Schneidscheibe E 3 - für Multi-Gemüse-Schneider
Schneidstärke 3 mm • für Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika
Artikel-Nr.: 06-50756-03
78,00 € *
1 von 4

Küche, Buffet, Hygiene & Sonstiges

Zuletzt angesehen