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- Artikel-Nr.: 05-90434
- EAN: 4022955003987
- Maße: 550 mm x 350 mm x 320 mm (L x B x H)
Service
- Küchenplanung und -einrichtung
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Diese Gerät von Neumärker eignet sich hervorragend zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen. Die Speisen werden besonders geschmacksintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft und die organoleptischen Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten.
Maße (B/T/H) cm: 35 x 55 x 32 cm
Gewicht: 12 kg
Kapazität: 25 Liter, GN 1/1
Leistung:
- Anschlußwert: 230 V / 1 kW
- 1 Phase / 50 Hz / 16 A
Produktdetails:
- präzise Temperatursteuerung
- zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen
- die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft
- organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten
- konstante Wasserzirkulation
- Gehäuse Edelstahl
- Ablasshahn
- Deckel mit Dichtung für einen energieeffizienten Einsatz
- Temperaturbereich 45-100°C
- Inhalt 25 Liter
Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis- Leistungsverhältnis.
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Mail:info@gastroXtrem.de
| Betriebsart: | Elektro |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Inhalt/Kapazität: | 1 x GN 1/1 |
| Leistung in kW: | 1,0 |
| Regelung: | Sensortastenfeld mit LED-Anzeige |
| Spannung in Volt: | 230 |
GPSR Informationen:
Herstellerangaben: Ernst Neumärker GmbH & Co. KG • Lohstr. 13 • 58675 Hemer • Deutschland • Tel.+49237292740 • E-Mail: info@neumaerker.de • Geschäftsführung: Robin Hellwinkel