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Niedertemperatur-Garer Sous Vide Garer Neumärker 05-90434

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  • 05-90434
  • 4022955003987
  • 550 mm x 350 mm x 320 mm (L x B x H)

Service

  • Küchenplanung und -einrichtung
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Diese Gerät von Neumärker eignet sich hervorragend zum Niedertemperaturgaren vakuumierter... mehr

Diese Gerät von Neumärker eignet sich hervorragend zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen. Die Speisen werden besonders geschmacksintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft und die organoleptischen Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten.

Maße (B/T/H) cm: 35 x 55 x 32 cm

Gewicht: 12 kg

Kapazität: 25 Liter, GN 1/1

Leistung:

  • Anschlußwert: 230 V / 1 kW
  • 1 Phase / 50 Hz / 16 A

Produktdetails:

  • präzise Temperatursteuerung
  • zum Niedertemperaturgaren vakuumierter Speisen
  • die Speisen werden besonders geschmackintensiv und zart durch die schonende Zubereitung im eigenen Saft
  • organoleptische Eigenschaften der Speisen bleiben erhalten
  • konstante Wasserzirkulation
  • Gehäuse Edelstahl
  • Ablasshahn
  • Deckel mit Dichtung für einen energieeffizienten Einsatz
  • Temperaturbereich 45-100°C
  • Inhalt 25 Liter

 

Der GastroXtrem Onlineshop für Gastrotechnik und Gastrobedarf aus Bayern, Großraum München / Rosenheim, liefert Ihnen Produkte fast aller Hersteller mit erstklassigem Preis- Leistungsverhältnis.  

Hier finden Sie Gastronomiebedarf für alle Bereiche. Angefangen von der Großküchentechnik für Restaurants, Imbisse, Bistros, Hotels bis hin zur Großkücheneinrichtung.

Gerne stehen wir Ihnen auch für professionelle Bar- Theken- und Küchenplanungen mit Edelstahlmöbel aller Art Standard und Sonderbau, sowie der Großküchenplanung zur Verfügung.

Sie brauchen eine Beratung? Rufen Sie uns an, senden ein Fax oder eine E-Mail wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung.

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Fax: +49 (0) 8035 / 5980

Mail:info@gastroXtrem.de

Eigenschaften
-Spannung in Volt: 230
-Geräte-Art: Tischgerät
-Leistungsregelung: Sensortastenfeld mit LED-Anzeige
-Gesamtleistung in kW: 1,0
-Kapazität: 1 x GN 1/1
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