- Artikel-Nr.: 89108
- EAN: 4022955012934
- Maße: 45 mm x 115 mm x 176 mm (L x B x H)
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Nur Wasser hinzufügen: Einfach mit Wasser anrühren und schon sind Sie bereit für perfekte Waffeln. • Lagerung ohne Kühlung: Unsere Backmischung benötigt keine Kühlung. Einfach im Vorratsschrank lagern – bereit für spontane Genüsse. • Das Original aus der Gastro: Nach Vorbild des bewährten Originalrezepts von Neumärker. Seit vielen Jahrzehnten setzen professionelle Waffelbäcker in Hotels, Restaurants und Cafés auf die Qualität unserer Waffelbackmischungen. • Für alle Waffeleisen geeignet: Unsere Backmischung ist darauf ausgelegt, perfekte Waffeln in jeder Form und Größe zu zaubern. • Ein Zeichen für Umweltverantwortung: Wir unterstützen die Produktion von nachhaltigem Palmöl und verwenden ausschließlich Eier aus Bodenhaltung. • Für jeden Lebensstil geeignet: Unsere Backmischung eignet sich für halal und vegetarische Lebensweisen. Jeder kann den einzigartigen Waffelgeschmack genießen. • Zubereitung: 500 g Babbel Waffel Mix und 250 ml Wasser mit einem Rührgerät oder Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Je nach Geschmack kann der Wasseranteil für besonders saftige und fluffige Waffeln etwas erhöht werden. Backzeit ca. 2 Minuten bei ca. 200°C. Je nach Form und Größe der Waffel, nach persönlichem Geschmack oder nach verwendetem Waffeleisen kann die Backzeit und Temperatur variieren. 500g Babbel Waffel Mix ergibt ca. 10 Waffeln (je nach Volumen der Waffeln) • Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliches Öl (Palm), MAGERMILCHPULVER, HÜHNEREIVOLLEIPULVER, Trockenglukosesirup, Stärke, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E475, E471), MILCHPROTEIN, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Salz, MALZMEHL (WEIZEN), Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme (WEIZEN). Kann Spuren von weiterem glutenhaltigen Getreide (Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer) enthalten. • Nährwertangaben pro 100g: Energie 1788 kJ / 425 kcal, Fett 12 g, davon gesättigt 6,1 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 37 g, Protein 9,1 g, Salz 0,68 g, Ballaststoff 0,97 g